Entre el 1 y el 2% de la población española es intolerante al gluten. Descubra qué dieta es la mejor

Entre el 1 y el 2% de la población española es intolerante al gluten. Descubra qué dieta es la mejor
La intolerancia al gluten o celiaquía afecta cada vez a más personas. La eliminación del gluten es su único tratamiento hasta la fecha.